ValhallaExperience

José Luis Varea Perdiguer

Tomar el menú de degustación en este pequeño restaurante es toda una "Experiencia Valhalla", es decir algo reservado a los dioses del Olimpo germánico. Lo más recomendable es pedir un menú de cada: uno corto, el viaje "Catarsis" y otro largo, el viaje "Experiencia". La diferencia es que este último añade una tabla de quesos, el steak tartar y el brioche de chuleta de vaca vieja. Nada más empezar disfrutamos del sabor de la cerveza artesana "Machota", elaborada por Héctor, el propietario. Tanto él como Carolina, su pareja, y la joven camarera nos atendieron de maravilla y nos explicaron con todo detalle cada uno de los platos que iban sacando, a cual más elaborado y magníficamente presentado, con suma originalidad. El ambiente es de lo más acogedor. Nos sentimos como en casa. Plenamente recomendable para todos aquellos que les apetezca degustar una cocina fusión sin costarles un ojo de la cara. En cuanto cambien el menú, repetiremos.

Lorenzo Calderon Tena

Buen sitio,buena atención

Luis PVG

Todo muy Rico. Menú degustación a cual más Rico, cocidamen espectacular, sobre todo si lo pides más picante.

Cesar Perez

Fui a cenar con mi mujer el sábado. El sitio nos gustó muchísimo. Todo perfecto. La calidad de los platos es de lo mejor que he visto. La atención perfecta y el tempo de la cena igual. El primero de los platos nos lo explicó el mismo chef Héctor lo cual se agradece. El precio no es barato pero es muy contendio en relación a algún otro restaurante con estrella Michelín en el que he estado. Para mi está a la altura de ellos. Lo que creo que le penaliza es la localización. Me dio mucha pena que estuviésemos solos esa noche y creo que es por la localización. Para nosotros perfecto porque buscábamos tranquilidad y buen servicio pero quiero que les vaya bien para poder volver. Suerte y gracias por todo!